Увеличиваются не только виды аллергии, но и дезинформация об аллергических реакциях. Учитывая, что в год от аллергии страдает около одного миллиона человек, то знать всё об этом недуге, мифах и фактах, просто необходимо каждому.
Миф 1: Непереносимость определённого вида пищи - это аллергия
Непереносимость пищевых продуктов путают с аллергией, поскольку они могут иметь сходные симптомы. Непереносимость пищи - это не аллергия, потому что это не связано с иммунной системой.
Миф 2: Пищевые добавки и консерванты вызывают аллергию
Пищевые добавки, как натуральные, так и синтетические считаются безопасными. Некоторые из них являются важными витаминами, например, E300 - это витамин С, а E101 - витамин B2. Аллергия почти всегда вызывается белками, поэтому редко бывает пищевая аллергия на вещества, которые не являются белками.
Миф 3: Воздействие природных химических веществ
Современный образ жизни фокусируется на необходимости сокращения «искусственных химикатов» и стремлении к более естественной жизни и диете. Это привело к необходимости замены синтетических веществ на продукты, которые сделаны из экстрактов животных и растений, однако это фактически увеличивает риск воздействия аллергенов.
Миф 4: Токсины
В некоторых клиниках и книгах о здоровье утверждается, что аллергия вызвана накоплением токсичных веществ в нашем организме, таких как тяжелые металлы, обработанные пищевые продукты и химические добавки. Смысл заключается в том, что «токсины» и сахар заставляют наши тела находиться в состоянии повышенного воспаления и, следовательно, вызывают развитие аллергии.
Миф 5: Каждая реакция будет хуже предыдущей
Вера в то, что аллергические реакции становятся более серьезными каждый раз, когда человек подвергается воздействию аллергена, является ложной. Множество факторов влияет на прочность аллергической реакции, включая количество аллергена, место воздействия, в сочетании с алкоголем, физическими упражнениями, стрессом и т.д.
Миф 6: Гипоаллергенный означает отсутствие аллергенов
Некоторые продукты гипоаллергенны. На самом деле это означает, что маловероятно, что они могут вызвать аллергическую реакцию по сравнению с другими продуктами.
Миф 7: Домашние животные могут быть гипоаллергенными
К сожалению, не существует такого понятия, как антиаллергенные или гипоаллергенные кошки или собаки. Некоторые породы менее аллергенны, чем другие, но они все равно могут вызывать аллергические реакции.