Кислотный рефлюкс: симптомы, причины и продукты, провоцирующие состояние

Кислотный рефлюкс возникает, когда желудочная кислота течет вверх, неправильном направлении, из желудка в пищевод. Симптомы кислотного рефлюкса варьируются от изжоги до затруднения при глотании - или вообще не может быть никаких симптомов вовсе.

Каковы причины?

Когда вы проглатываете пищу, она перемещается вниз по пищеводу и проходит через кольцо мышц, называемое нижним сфинктером пищевода, в желудок. Его работа заключается в том, чтобы контролировать то, что попадает в желудок, и предотвращать возвращение содержимого желудка. Однако нижний сфинктер пищевода - это мышца, и, как и другие мышцы, ее тонус может варьироваться. Кислотный рефлюкс возникает, когда нижний сфинктер пищевода становится ненормально расслабленным, что позволяет поток содержимого желудка возвращать обратно в пищевод.

Ряд факторов может повлиять на тонус и функционирование нсп - от избыточного веса до курения или приема лекарств. Некоторые продукты и напитки также могут усугубить состояние.

1. Продукты с высоким содержанием жира

Жир замедляет опустошение желудка, что усиливает давление на нсп. Это может повысить риск возникновения рефлюксных симптомов.

2. Пряная пища

В то время как некоторые люди находят, что специи усугубляют их симптомы, доказательств этого нет, всё очень индивидуально.

3. Цитрусовые

Хотя цитрусовый сок, вероятно, не вызывает кислотного рефлюкса, некоторые люди находят, что он может сделать их изжогу и другие симптомы временно хуже.

4. Чеснок и лук

Лук может быть одним из провокаторов для людей, страдающих кислотным рефлюксом. Чеснок тоже может, но не так часто. Однако сочетание лука и чеснока часто может быть проблематичным.

5. Шоколад

Есть некоторые свидетельства того, что шоколад может ухудшить симптомы кислотного рефлюкса, но это часто зависит от дозы. Для большинства людей обычно допускается небольшое количество шоколада.

6. Алкоголь

Это может как увеличить выработку кислоты в желудке, так и ослабить сфинктер, вызывая или ухудшая кислотный рефлюкс.

7. Кофе

Данные свидетельствуют о том, что кофе может временно расслаблять нижний сфинктер и ухудшать симптомы кислотного рефлюкса и изжоги.

8. Газированные напитки

Слишком много газированных напитков могут вызвать накопление газа в желудке и растяжение желудка (вздутие живота), и, если ваш желудок растянут, усиливается давление на нсп, что способствует кислотному рефлюксу.

Ешьте медленно и хорошо жуйте свою пищу. Это также даст вам возможность осознать, когда вы насытились, и помочь уменьшить вероятность переедания.