Несколько продуктов, которые могут восполнить уровень кальция, если вы решили отказаться от продуктов животного происхождения

 

 

Количество людей, решивших сократить все продукты животного происхождения (включая молочные продукты) растёт с каждым днём. Действительно, недавние исследования показывают, что количество вегетарианцев подскочило с 150 000 до 542 000 всего за 10 лет.

Те, кто плохо спланировал рацион продуктов на основе растительного происхождения, рискуют определенными недостатками в питательных веществах. Необходимо предпринять усилия, чтобы потреблять продукты, которые заменяют питательные вещества, которые будут потеряны, исключая определенные продукты. Например, исключение молочных продуктов может привести к низкому потреблению кальция, что в конечном итоге приведет к увеличению риска остеопороза.

Апельсин

Апельсины содержат высокий уровень кальция. Употребление всего одного апельсина составляет более 70 миллиграммов кальция, гарантируя, что вы получаете 6% от вашего потребления кальция в течение дня, а также большое повышение витамина С.

Инжир

Ещё один плод, который содержит высокие уровни кальция. В то же время, содержащий значительное количество антиоксидантов и клетчатки, съедая приблизительно пять штук в день, вы можете получить около 135 мг кальция, что очень помогает в достижении необходимого ежедневного потребления.

Брокколи

Брокколи не только наполнена необходимыми питательными веществами, включая витамины А, К и минералы, такие как магний, цинк и фосфор, но также содержит высокие уровни кальция, который легко абсорбируется организмом.

Зелень

Листовая зелень чрезвычайно низка в калориях и имеет высокий уровень кальция. Шпинат - еще один отличный источник кальция.