Полезные свойства куркумы для здоровья тела и мозга

 

 

Куркума, член семейства имбиря, является корнеплодом. Куркума происходит от корня растения Куркума-Лонга и широко используется на востоке как лекарственная специя из-за разнообразных преимуществ для здоровья тела и мозга. Эти преимущества получают из основного активного ингредиента корня, куркумина, целебного соединения, которое придает куркуме яркий цвет и, что более важно, отвечает за его целебные свойства.

Исследования нашли прочные связи между куркумином и здоровьем. Было доказано, что он обладает огромными противовоспалительными и терапевтическими эффектами.

1. Одной из наиболее изученных свойств куркумы является её противовоспалительная активность. Воспаление - это естественный процесс, необходимый для восстановления и заживления, но, когда он становится долговременным или неконтролируемым, он может вызвать проблемы со здоровьем. Они включают в себя болезненные состояния, такие как артрит. Но многие другие проблемы здоровья также связаны с «скрытым» воспалением, в том числе сердечно - сосудистые заболевания, ожирение, аллергия, проблемы с кожей, такие как экзема, и даже болезнь Альцгеймера.

2. Куркума работает как «желчегонное средство», что означает, что она стимулирует выработку желчи в печени и стимулирует желчный пузырь выделять желчь в пищеварительный тракт. Желчь помогает разрушать и переваривать жиры в продуктах.

Жиры нужны в нашем организме по целому ряду причин, включая здоровый мозг, сердце и глаза, для создания гормонов, таких как тестостерон и эстроген, и для хорошей кожи. Желчь также помогает нам иметь нормальный стул, выводить токсины, которые были отфильтрованы из нашей крови нашей печенью.

3. Это хорошо для здоровья сердца

Мы уже знаем, что противовоспалительное действие куркумина играет роль в защите нас от сердечных заболеваний, но исследования показывают, что специя может также иметь другие преимущества.

Считается, что куркума может помочь снизить уровень холестерина, очистить кровь, чтобы она протекала нормально, и предотвратить аномальное свертывание крови. Исследования также показали, что куркумин может помочь предотвратить повреждение кровеносных сосудов, которые могут привести к атеросклерозу (наращивание бляшек в артериях).

4. Некоторые исследования на животных и небольшие клинические испытания человека показали, что куркума обладает некоторыми антидепрессантами. Действительно, недавние исследования показали, что куркумин демонстрирует значительное снижение симптомов депрессии, особенно среди пациентов среднего возраста. Это может быть связано с увеличением уровня серотонина - «счастливого гормона».