Холестерин

Холестерин – это жировое вещество, которое необходимо для нормального функционирования Вашего организма. Он образуется в печени, также содержится в пище животного происхождения, такой как мясо, яйца, молочные продукты, масло и свиной жир.

Слишком большое содержание холестерина в Вашей крови может принести вред Вашему организму и может привести к увеличению риска сердечных заболеваний. У Вас есть риск высокого содержания холестерина в крови, если:
• Ваш организмвырабатывает слишком много холестерина
• Вы принимаете пищу с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина
• У Вас диабет, понижена активность щитовидной железы – гипотиреоз, или заболевание почек

У Вас в крови существуют три основных типа жиров:
• Липопротеины высокой плотности : Этот “хороший” холестерин забирает лишний холестерин из крови обратно в печень, избавляя таким образом организм отхолестерина.
• Липопротеины низкой плотности : Этот “плохой” холестерин образовывает наросты на стенках кровеносных сосудов. Это может привести к сужению сосудов и затруднению кровотока в них.
• Триглицериды: Прием в пищу излишнего количества углеводов может привести к повышению уровня триглицеридов.

Уровень жира в крови может бытьи змерен с помощью анализа крови. Результаты Вашего анализа дадут следующую информацию:

Общий уровень холестерина в крови
• Нормальный уровень не превышает 200.
• Если общий уровень холестерина выше 200, то Ваш врач проведет проверку HDL, LDL и триглицеридов.

HDL уровень холестерина в крови

Это “хороший” холестерин: чем больше число, тем лучше.
• Нормальный уровень составляет 60 и выше.
• Поговорите со своим врачомо лечении, если Ваш уровень меньше 40.

LDL уровень холестерина в крови

Это “плохой” холестерин: чем меньше число, тем лучше.
• Нормальный уровень не превышает 100.
• Если у Вас недавно были проблемы ссердцем, Ваш врач может предложить, чтобы Вы понизили уровень ниже 70.
• Обсудите со своим врачомнеобходимость лечения, если Ваш уровень превышает 130.

Уровень триглицерида в Вашей крови
• Нормальный уровень не превышает 150.
• Обсудите со своим врачомнеобходимость лечения, если Ваш уровень превышает 200. Дляснижения уровняхолестерина вкрови
• Регулярно посещайте своего врача и проверяйте уровень холестерина.
• Посоветуйтесь со своим врачом, медсестрой или диетологом относительно диеты и плана физических упражнений.
• Если диеты и физических упражнений окажется недостаточно, может потребоваться прием лекарств.
• Принимайте в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые, бобовые и свежие фрукты и овощи.
• Ограничьте приемпищи, которая содержит большие количества холестерина и насыщенных или полунасыщенных жиров, такой как говядина, свинина, сыр, цельное молоко или свиное сало.
• Принимайте больше пищи снизким содержанием жиров, такой как куриная грудинка, рыбаили обезжиренное молоко.
• Выбирайте продукты с высоким содержанием мононасыщенных жиров, таких как оливковое или канольное масло и орехи.
• Лучше запекать пищу, жарить ее наогне, на решетке или в духовке, чем жарить на сковородке.

Посоветуйтесь со своим врачом, сестрой или диетологом о том, как можно управлять уровнем холестерина.

Читать другие статьи на эту тему